주문 시 바로 결제를 진행하지 않고, 생산을 완료하고 해당 상품의
정확한 무게에 맞는 금액을 확정한 후 결제하는 후불결제 시스템입니다.

기본적으로 정육은 정량 생산이 어렵습니다.

그렇기 때문에 대부분의 온라인 식품 판매 몰에서는
기준 무게보다 조금 더 담는 대신 그 오차 만큼을 가격에 녹입니다.

결과적으로 상품 가격이 상승할 뿐만 아니라, 주문 마다 같은 돈을 지불하지만
다른 무게의 상품을 수령하는 형평성 문제도 생깁니다. 

쉽게 생각 하시면 마트에서 장보실 때 상품의 무게를 저울에 재고 라벨을
붙여 결제하는 방법을 그대로 온라인으로 옮겨왔다
생각하시면 됩니다.